Mie Gomak: Benarkah Ini ‘Spaghetti’ Asli dari Tanah Toba?
Kuliner Nusantara selalu menyimpan cerita unik di balik setiap helai bahannya, dan salah satu yang paling menarik perhatian adalah Mie Gomak. Hidangan ikonik dari Sumatera Utara ini sering kali dijuluki oleh para pelancong dan pecinta kuliner sebagai “Spaghetti Batak”. Julukan ini bukan tanpa alasan, sebab bentuk mie yang digunakan memiliki diameter yang tebal dan tekstur … Baca Selengkapnya