Apakah Bentuk Piring Mempengaruhi Seberapa Cepat Kita Kenyang?
Bentuk piring mempengaruhi seberapa cepat kita kenyang karena persepsi visual terhadap volume makanan lebih dominan daripada jumlah kalori yang sebenarnya dikonsumsi. Penelitian di bidang psikologi makanan menunjukkan bahwa piring berbentuk bulat memberikan ilusi porsi lebih besar dibandingkan piring persegi dengan luas permukaan yang sama. Saat makanan disajikan di piring bulat, mata kita menangkap distribusi warna dan … Baca Selengkapnya